Miluji palačinky, ovesné kaše a sladké pečivo po ránu. Slanou snídani si dám jen 2-3 do měsíce jinak mě spíš uvidíte snídat na sladko. Přítel dělá ty nejlepší palačinky ve vesmíru, a proto jsem se vám rozhodla ukázat jeho poslední výtvor a zároveň vám dát recept na odzkoušení.
Ingredience (7 palačinek)
- 2 vejce
- hrnek a čtvrt hladké mouky
- hrnek šťávy z konzervovaných jahod
- 3/4 hrnku vody
- pytlík kypřícího prášku
- špetka soli
- konzerva jahod
- hrst borůvek
- olej
Do misky rozklepneme vejce, za stalého míchání postupně přisypeme
mouku. Přidáme vodu a šťávu z jahod. Nakonec kypřící prášek, sůl a vše promícháme tak, aby nevznikly hrudky. Směs nalijeme na pánev a z obou stran do zlatova opekáme. Na hotové plačinky přidáme ovoce a zabalíme. Díky prášku budou hodně nadýchané a více sytící než klasické palačinky.
Dobrou chuť
Do komentářů mi mužete napsat jak se vám povedly popřípadě nějaký váš recept, který bych rozhodně měla zkusit :)
Žádné komentáře:
Okomentovat