Ingredience na 12 muffinů
- 175g celozrnné mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 150ml mléka
- 113g změklého másla
- 2 vejce
- 200g slaniny
- 100g strouhaného čedaru
Postup
Do připravené misky nasypeme mouku, prášek do pečiva, sůl a promícháme. Máslo rozpustíme v mikrovlnce, přelijeme do druhé misky, za stálého šlehání přidáme vejce, mléko a následně promícháme s obsahem první misky. Slaninu opečeme na pánvi a nakrájíme na menší kousky. Na dno košíčků dáme 2 lžíce těsta, kousky slaniny a hrst čedaru. Pečeme 20 min na 190'. Dobrou chuť
Žádné komentáře:
Okomentovat